内容
【テーマ】コンビニ中食容器包装の環境対応(TS-2403)
講師:三菱商事パッケージング株式会社 商品本部 商品第一部 パッケージング・テクニカル・スペシャリスト 佐藤 久朗氏
コンビニ市場拡大の軌跡にあって、使用される容器、包装は環境対応においていかなる進化を遂げてきたのか―。
長年にわたりコンビニ中食市場を見つめ続けた講師が、豊富なデータ、写真、容器の実物等を用いながら、コンビニ容器包装の環境対応の変遷について解説する。プラスチック使用量の削減、バイオプラスチックの導入、リサイクル材料への転換、紙包装化、食品ロス削減のためのロングライフ化など具体的な事例を紹介する。
お申し込みはこちらよりできます。